2018.05.26
腸を温めて健康に 1
4月21日に
「腸を冷やさない セロトニンにも関係」を書きました。
腸を冷やすことが、よくないことは
おわかりいただけたことと思います。
では、冷やさないためにはどうすればよいか?
先ず、食べ物です。
食べ物には
身体を温める傾向のあるもの
身体を冷やす傾向にあるもの
があります。
赤やオレンジなどの色の野菜は、温める傾向が
紫や青などの色の野菜は、冷やす傾向が
あるといわれています。
例えば
人参は 赤い
なすびは 紫
というふにです。
おおよそ
夏の野菜は暑い時期なので、冷やす傾向に
冬の野菜は寒い時期なので、温める傾向に
あるといえます。
鍋料理に
冬野菜の大根・白菜・ごぼう・人参などは、よく使いますよね。
でも、夏野菜のきゅうり・なすびなどは、一般的にはまぁ使わないですよね。
食べ物は、とても大切です!